金の星

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寒いですが、美味しく元気に( ^ω^)_U

毎日寒いですね^^;
そんな時は、温かくてウマいもん食べて、コラーゲンとかビタミンとかミネラルとかいろいろ補給して元気に盛り上がっていきたいなってことで「豚足」茹でました。
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こちらは炙って焼き目をつけたものに塩とコショウとレモンでどうぞ。
泡盛と青切りシークワーサーに良く合います。

そして先日来仕込んでいた、牛窓レモンを使用した自家製の「熟成塩レモン酎ハイ」も登場です♪
まろやかな酸味と甘味で、こちらも「豚足」との相性バッチリです。
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by kinboshi2011 | 2015-01-16 22:00 | 店主のつぶやき的な
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岡山市北区表町にある居酒屋、金星の情報ブログ!


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