金の星

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攻めの金星!

先日「攻めの金星!」モードで、
フルーツを使ったお料理ほか、
アグレッシブなラインアップで展開してみました( ^ω^)_U
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まずは『和牛といちじくのロースト』
いちじくの甘さと香りが和牛の味を引き立てます。
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続いて『地ダコとピオーネのみぞれあえ』
ピオーネの甘酢っぱさが大根おろしとよく合います。

そして、鶏のレバーを使った『レバーペースト』はカリカリのバケットと共にどうぞ。

マリボーチーズを豚バラでくるんだ『マリボーチーズ包みカツ』。
豚足は塩焼きにして辛子酢醤油で!

これからの季節、美味しいものが増えてくるので
金星もどんどんいろいろな『美味しさ』に挑戦してみたいと思います。

※掲載のお料理は定番メニューではないので、ご来店時に無い場合がございます。
 予めご了承くださいませ。
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by kinboshi2011 | 2014-09-16 12:00 | 店主のつぶやき的な
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岡山市北区表町にある居酒屋、金星の情報ブログ!


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